{"id":948,"date":"2026-06-08T06:26:57","date_gmt":"2026-06-08T06:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/?p=948"},"modified":"2026-06-08T06:26:57","modified_gmt":"2026-06-08T06:26:57","slug":"7-resep-olahan-tahu-yang-lezat-dan-mudah-dimasak-di-rumah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/7-resep-olahan-tahu-yang-lezat-dan-mudah-dimasak-di-rumah\/","title":{"rendered":"7 Resep Olahan Tahu yang Lezat dan Mudah Dimasak di Rumah"},"content":{"rendered":"<h1>7 Resep Olahan Tahu yang Lezat dan Mudah Dimasak di Rumah<\/h1>\n<p>Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain kaya akan protein, tahu juga merupakan bahan yang serbaguna dan dapat dijadikan berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah tujuh resep olahan tahu yang lezat dan mudah dimasak di rumah. Tidak hanya sehat, resep-resep ini juga sangat praktis dan cocok untuk menu harian keluarga Anda.<\/p>\n<h2>1. Tahu Goreng Tepung Renyah<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 kotak tahu putih, potong dadu<\/li>\n<li>100 gram tepung terigu<\/li>\n<li>50 gram tepung maizena<\/li>\n<li>1 sdt garam<\/li>\n<li>1 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1 sdt bawang putih bubuk<\/li>\n<li>Minyak goreng secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah.<\/li>\n<li>Campurkan tahu dengan campuran tepung hingga merata.<\/li>\n<li>Panaskan minyak, goreng tahu hingga berwarna keemasan dan renyah.<\/li>\n<li>Tiriskan tahu di atas kertas minyak. Sajikan selagi hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>2. Tumis Tahu Kecap<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 kotak tahu, potong dadu<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>1 siung bawang bombay, iris tipis<\/li>\n<li>3 sdm kecap manis<\/li>\n<li>1 sdm saus tiram<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>1 daun bawang, cincang<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.<\/li>\n<li>Masukkan tahu, aduk rata.<\/li>\n<li>Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga bumbu meresap.<\/li>\n<li>Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.<\/li>\n<li>Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>3. Sup Tahu Sayur<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>1 kotak tahu, potong dadu<\/li>\n<li>1 wortel, potong dadu<\/li>\n<li>100 gram kacang polong<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang<\/li>\n<li>750 ml kaldu ayam<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>1 batang daun seledri, cincang<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan kaldu ayam.<\/li>\n<li>Tambahkan wortel dan kacang polong, masak hingga sayuran empuk.<\/li>\n<li>Masukkan tahu dan biarkan mendidih selama beberapa menit.<\/li>\n<li>Bumbui dengan garam dan merica, taburi dengan seledri. Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>4. Perkedel Tahu<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 kotak tahu, haluskan<\/li>\n<li>1 butir telur<\/li>\n<li>3 sdm tepung terigu<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>2 batang daun bawang, iris tipis<\/li>\n<li>Minyak goreng secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campurkan tahu halus, telur, tepung, garam, merica, dan daun bawang.<\/li>\n<li>Ambil sesendok adonan, bentuk bulat pipih.<\/li>\n<li>Panaskan minyak, goreng hingga kecokelatan.<\/li>\n<li>Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal atau saus kesukaan Anda.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>5. Tahu Balado<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 kotak tahu, potong dadu dan goreng<\/li>\n<li>5 buah cabai merah keriting<\/li>\n<li>1 buah tomat<\/li>\n<li>4 siung bawang merah<\/li>\n<li>3 siung bawang putih<\/li>\n<li>Garam dan gula secukupnya<\/li>\n<li>2 sdm minyak untuk menumis<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Haluskan cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih.<\/li>\n<li>Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.<\/li>\n<li>Tambahkan tahu, aduk hingga bumbu merata.<\/li>\n<li>Bumbui dengan garam dan gula, masak sebentar. Sajikan.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>6. Tahu Bacem<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>4 kotak tahu<\/li>\n<li>3 sdm kecap manis<\/li>\n<li>1 liter air kelapa<\/li>\n<li>2 batang serai, memarkan<\/li>\n<li>4 lembar daun salam<\/li>\n<li>3 cm lengkuas, memarkan<\/li>\n<li>Garam secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Susun tahu dalam panci, tambahkan kecap manis, air kelapa, serai, daun salam, dan lengkuas.<\/li>\n<li>Rebus hingga air menyusut dan bumbu meresap.<\/li>\n<li>Angkat dan goreng sebentar hingga tahu kecokelatan. Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>7. Pepes Tahu<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 kotak tahu, haluskan<\/li>\n<li>2 butir telur<\/li>\n<li>5 siung bawang merah, iris tipis<\/li>\n<li>2 batang daun kemangi<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Daun pisang untuk membungkus<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campurkan tahu, telur, bawang merah, kemangi, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.<\/li>\n<li>Ambil selembar daun pisang, letakkan adonan tahu, bungkus dan semat dengan tusuk gigi.<\/li>\n<li>Kukus<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>7 Resep Olahan Tahu yang Lezat dan Mudah Dimasak di Rumah Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain kaya akan protein, tahu juga merupakan bahan yang serbaguna dan dapat dijadikan berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah tujuh resep olahan tahu yang lezat dan mudah dimasak di rumah. Tidak hanya sehat, &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[472],"class_list":["post-948","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artikel","tag-7-resep-olahan-tahu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/948","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=948"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/948\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":950,"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/948\/revisions\/950"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=948"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baksomasasekolah.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}