Wisata Kuliner Batu: Menikmati Sajian Lezat di Kota Apel
Kota Batu, dikenal sebagai “Kota Apel”, bukan hanya surga bagi para pecinta keindahan alam, tetapi juga destinasi wisata kuliner yang wajib dikunjungi. Di kota ini, Anda akan menemukan ragam kuliner yang menggugah selera, memadukan cita rasa tradisional dan modern yang siap memanjakan lidah. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai aspek kuliner di Batu, mulai dari makanan khas hingga tempat makan yang populer.
Sejarah Singkat Kota Batu
Sebelum menyelam lebih dalam ke dunia kuliner Batu, penting untuk mengenal lebih dekat sejarah dan budaya kota ini. Terletak di provinsi Jawa Timur, Batu dulunya adalah bagian dari Kabupaten Malang dan dikenal dengan sebutan “De Kleine Zwitserland” atau Swiss Kecil oleh orang Belanda karena pemandangannya yang menakjubkan. Dengan iklimnya yang sejuk dan tanah yang subur, Batu menjadi tempat ideal untuk pertanian dan agrowisata.
Keunikan Kuliner Kota Batu
Apel Batu: Ikon Kuliner yang Mendunia
Tidak lengkap rasanya membahas kuliner Batu tanpa menyebut apel. Apel Batu terkenal karena rasanya yang segar dan manis. Salah satu produk olahan apel yang terkenal adalah keripik apel. Selain itu, Anda bisa menemukan jus apel segar, dodol apel, dan sari apel di berbagai toko oleh-oleh di Batu.
Ketan Legenda: Nikmatnya Ketan Susu
Ketan Legenda 1967, sebuah tempat yang terkenal di kalangan wisatawan maupun penduduk lokal, menawarkan ketan dengan berbagai topping seperti susu, keju, dan pisang. Rasanya yang legit dan tekstur ketannya yang lembut membuat ketan ini menjadi salah satu kuliner wajib saat mengunjungi Batu.
Rekomendasi Tempat Makan di Kota Batu
Warung Bambu ‘Lesehan Sidomulyo’
Warung ini menawarkan pengalaman makan yang nyaman dengan pilihan menu beragam seperti ikan bakar, ayam goreng, dan sambal terasi yang pedas menggigit. Dengan pemandangan sawah yang luas, makan di sini menjadi pengalaman yang tidak terlupakan.
Depot Susu Ganesha
Untuk Anda yang ingin mencicipi minuman khas Batu, Depot Susu Ganesha menyediakan berbagai variasi susu segar yang lezat, mulai dari rasa cokelat, stroberi, hingga rasa unik seperti durian. Tidak mengherankan bila tempat ini selalu ramai oleh pengunjung dari berbagai kalangan.
Rumah Makan Kusuma Agrowisata
Berada di kawasan agrowisata, rumah makan ini menawarkan konsep “farm-to-table” dengan menggunakan bahan-bahan segar dari kebun sekitar. Menu ini sangat bervariasi, mulai dari salad sayuran organik hingga ayam bakar rempah.
Tips Wisata Kuliner di Batu
-
Menjelajahi pasar tradisional: Pasar tradisional di Batu adalah tempat terbaik untuk berburu jajanan lokal dan buah-buahan segar. Menyusuri pasar dapat membuka wawasan Anda tentang kekayaan kuliner lokal yang belum banyak diketahui.
-
Melakukan Reservasi: Beberapa tempat makan populer, terutama saat akhir pekan atau musim liburan, bisa sangat ramai. Alangkah baiknya jika Anda melakukan reservasi terlebih dahulu untuk menghindari antrean panjang.
-
Mencicipi Jajanan Jalanan: Selain restoran, jangan lewatkan jajanan jalanan khas Batu seperti cilok, bakso, dan tahu campur. Makanan ini tak hanya murah, tetapi juga sangat lezat.
Menutupi
Kota Batu menawarkan pengalaman kuliner yang begitu kaya dan beragam, memadukan kesegaran bahan lokal dengan keunikan cita rasa yang terus berkembang. Apakah Anda seorang foodie sejati atau sekadar ingin menikmati suasana lokal, wisata kuliner di Batu adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan. Selamat menikmati sajian lezat