Kuliner Lezat di Bogor yang Wajib Dicoba
Bogor, yang dikenal sebagai “Kota Hujan,” tidak hanya menawarkan kesejukan alam dan keindahan pemandangan, tetapi juga kaya akan beragam kuliner lezat yang sayang untuk dilewatkan. Jika Anda berencana mengunjungi Bogor, pastikan untuk meluangkan waktu mencicipi berbagai hidangan khas yang sudah menjadi daya tarik kota ini. Berikut ini adalah daftar kuliner lezat di Bogor yang wajib Anda coba.
1. Soto Mie Bogor
Sejarah dan Asal Usul Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor adalah salah satu ikon kuliner yang terkenal, bukan hanya di Bogor, tetapi juga di seluruh Indonesia. Berasal dari perpaduan mie, daging sapi, risoles, tomat, dan berbagai rempah khas, hidangan ini menciptakan rasa yang begitu kaya di lidah. Seiring berjalannya waktu, Soto Mie Bogor mengalami berbagai inovasi tanpa meninggalkan cita rasa aslinya.
Tempat Terbaik untuk Mencicipi Soto Mie Bogor
Salah satu tempat yang terkenal dengan kelezatan Soto Mie-nya adalah “Soto Mie Agih” yang selalu ramai dikunjungi wisatawan lokal maupun mancanegara. Lokasinya yang terletak di pusat kota Bogor membuatnya mudah diakses. Pastikan Anda datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang.
2. Toge Goreng
Apa Itu Toge Goreng?
Meski namanya ‘goreng’, Toge Goreng Bogor tidak digoreng melainkan direbus. Hidangan ini terdiri dari campuran toge, tahu, dan mie kuning, disiram dengan saus oncom yang gurih dan sedikit pedas. Rasanya yang unik dan menggugah selera menjadikan Toge Goreng sebagai salah satu hidangan favorit yang banyak dicari.
Rekomendasi Tempat Terkenal
Cobalah mendatangi “Toge Goreng Hj. Omah” yang terkenal dan sudah beroperasi sejak puluhan tahun lalu. Tempat ini menawarkan sensasi cita rasa tradisional sejati yang sangat diminati.
3. Asinan Bogor
Rasa Segar Asinan Khas Bogor
Asinan Bogor terdiri dari campuran sayuran segar dan buah-buahan yang direndam dalam kuah cuka dan gula merah. Kombinasi rasa asam, manis, dan pedas memberikan kesegaran tersendiri, sempurna untuk dinikmati sebagai camilan saat siang hari.
Spot Populer untuk Menikmati Asinan
“Asinan Gedung Dalam” adalah tempat yang dikenal banyak orang untuk menikmati asinan khas Bogor. Berlokasi di jantung kota, spot ini tidak pernah sepi pengunjung yang datang untuk menikmati deretan menu asinan.
4. Laksa Bogor
Keunikan Laksa Bogor
Laksa Bogor berbeda dengan laksa dari daerah lain. Dengan bahan dasar ketupat, bihun, tauge, dan daun kemangi, disiram kuah santan kuning yang kaya rempah, hidangan ini sangat menggugah selera. Sebuah sajian sempurna yang memadukan rasa dan tekstur.
Di Mana Dapat Menikmati Laksa Bogor?
Untuk menikmati Laksa Bogor yang otentik, “Laksa Pak Inin” adalah tempat yang harus Anda kunjungi. Tempat ini tidak hanya menawarkan kelezatan laksa, tetapi juga suasana tradisional yang kental.
5. Roti Unyil
Cemilan Khas Bogor yang Legendaris
Roti unyil dikenal dengan bentuknya yang kecil dan berbagai macam isian, mulai dari keju, coklat, hingga sosis. Ukurannya yang mini membuat roti ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh dari Bogor.
Tempat Membeli Roti Unyil
Kunjungi “Roti Unyil Venus” yang sudah sangat terkenal di Bogor. Dengan beragam pilihan rasa dan harga yang terjangkau, toko ini menjadi destinasi wajib bagi mereka yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Bogor.
Menutupi
Bogor memang memiliki segudang pilihan kuliner yang menggugah selera, menjadikannya destinasi kuliner yang patut diperhitungkan. Dari sajian berkuah seperti Soto Mie dan Laksa, hingga cemilan segar